バル(BAR)とは

スペインの大衆的なカフェ&バーのことで、朝早くから夜遅くまで利用でき、スペイン人にはなくてはならない場所です。多くのバルには椅子は無く、客はたったままで飲んだり、会話を楽しみます。
また、お店によってピンチョス(小料理)の種類が異なり、焼き鳥、揚げ物、ハムなど料理人が腕を競います。お友達数人で出かけて「ひいき」のお店をハシゴするという楽しみ方が一般的です。

弘前バル街(ひろばる2023)の参加方法

5枚綴り1冊のチケット(ひろバル2023MAP)を事前に購入していただき、参加者はマップ片手に参加店を探して飲み、食べ歩きます。
チケット1枚でピンチョス(小料理)付きのワンドリンクが楽しめます。当日使い残ったチケットはあとバル参加店にて使用できます。

●今回のチケットはバル街からあとバルの全期間中、弘前ハイヤー協会加盟のタクシーでも使えます。
●チケットの半券を本部(土手町コミュニティパーク)にお持ちいただくとガラポン抽選会にご参加いただけます。(1枚につき1回)

弘前バル街2023 Autumn 店舗一覧

1.フォーク酒BARてふてふ

1.フォーク酒BARてふてふ

  • あとバル
  • 土手町エリア
営業時間
17:00〜22:00
ピンチョス名
バル特別ピンチョス三種盛合せ
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バル街でしか味わえない、特別なピンチョスを御用意致します。

本州最北端のフォーク酒BAR!御自身での弾き語り・生演奏で
フォークソングを楽しめるお店。

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2.Cafe&Bar churros

2.Cafe&Bar churros

  • あとバル
  • 土手町エリア
営業時間
18:00~22:00
ピンチョス名
ピンチョス盛合せ

ワイン・カクテルを多く御用意しております。アヒージョ・パスタ・ピザ そしてチュロスのエゾシカのロースはワインにピッタリです。

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3.ホルモン家もつベぇ本店

3.ホルモン家もつベぇ本店

  • あとバル
  • 土手町エリア
営業時間
16:00〜23:00
ピンチョス名
もつ煮込み

炭火で焼き上げる焼き肉は最高です。冷麺やキムチも御用意しております。

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4.串焼酒場 炭太郎

4.串焼酒場 炭太郎

  • あとバル
  • 城東閣エリア
営業時間
17:30〜0:00
ピンチョス名
県産鶏の炭火焼き
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丁寧に下処理した県産鶏を備長炭で炭火焼!鶏の旨味と炭の薫りがたまらない逸品!!

心を込めて1本1本手打ち。炭火焼と地元の食材にこだわり、焼き鳥・やきとん・海鮮串など多数取り揃えております。

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5.炭火ダイニング里丹

5.炭火ダイニング里丹

  • あとバル
  • 百石町エリア
営業時間
17:00〜0:00
ピンチョス名
おつまみ3種
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店主気まぐれの3種類です。

明るい店内でゆっくり過ごして頂けると嬉しいです。
肉や魚は炭火で焼き上げています。

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6.CASUALダイニングBAR山小屋

6.CASUALダイニングBAR山小屋

  • あとバル
  • 土手町エリア
営業時間
17:00~22:00
ピンチョス名
お好み焼き風ピザ
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当店では今回こちらのご紹介としました、ピンチョスはピザ一切れとつまみです。美味しいので是非。

移転リニューアルオープン致しました。山小屋で是非楽しい時間を(ホッと)過ごしに来たください。皆様のご来店をお待ちしております。(入り口は土手町道路沿いにございます。)

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7.レストラン山崎

7.レストラン山崎

  • あとバル
  • 親方町エリア
営業時間
17:00~20:30
ピンチョス名
長谷川自然牧場産 豚肉のロースト
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長谷川自然牧場産の熟成豚肉をローストし、りんごのチャツネを添えて。おソースはプラム風味のソースのピンチョスです。

初回バルから欠かさず参加している『レストラン山崎』です。まだ来店していない方々も、バルです!お気軽にご来店ください。(あとバルは食事券のみの参加となります。)

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8.りんごCafé 山崎

8.りんごCafé 山崎

  • 親方町エリア
営業時間
17:00~20:30
ピンチョス名
クワトロピンチョス
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リンゴのバターサンド・タラのりんご酢マリネ・りんごの赤ワイン煮・秋サバのシードルソース のりんごにまつわる1品を一皿にしたリッチなピンチョスです。

春から、りんごカフェ山﨑としてリニューアルオープンします。
りんごスィーツ、りんご料理、ヴィーガン料理、ノンアルコールドリンクも豊富に揃えます。

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9.津軽三味線ライブ あいや

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  • あとバル
営業時間
18:00〜23:00
ピンチョス名
ねぷたおでん
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ねぷたの形になってるコンニャクを自家製のりんごしょうがみそで食べて頂きます。その他、つぶ や 丸てん が入ってます。

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10. お弁当と惣菜の店 きむら屋

10. お弁当と惣菜の店 きむら屋

  • 土手町エリア
営業時間
17:00〜21:30
ピンチョス名
きむら屋おでん
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大根・餅巾着・ロール白菜・玉子・はんぺん・ウィンナー・糸こんにゃく・さつま揚げ・手羽先・ホタテ串の10種類から2種類選べます。

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11.からあげ専門店 鶏笑 弘前店

11.からあげ専門店 鶏笑 弘前店

  • 土手町エリア
営業時間
07:00〜21:30
ピンチョス名
鶏笑から揚げ
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そのまんまの味、カレー味、ピリ辛味、ヤンニョム味からお選びいただけます!

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12.バー・エルドラド

12.バー・エルドラド

  • あとバル
  • 鍛冶町エリア
営業時間
19:00〜2:00
ピンチョス名
バル街ピンチョス
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詳細は当日のお楽しみです!

頑張ります!

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13.津軽郷土料理の店あば(あとバルのみ)

13.津軽郷土料理の店あば(あとバルのみ)

  • あとバル
  • 土手町エリア
営業時間
17:30〜22:00
ピンチョス名

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